開放式廚房到底適不適合中國式廚房設(shè)計?由于中國和歐美國家的飲食習(xí)慣存在差異,不少人有這方面的擔(dān)憂,但其實很多家庭已經(jīng)用實際選擇告訴了我們答案,沒有合不合適,只有設(shè)計的合不合理。
開放式廚房的優(yōu)點
01擴大空間視覺效果
所謂開放式廚房,就是廚房與客廳、餐廳等空間相連。沒有了墻壁的阻隔,活動空間會更為廣闊,屋內(nèi)整體顯得明亮通透,空間視覺效果也顯得更大了。對于小戶型來說,開放式廚房大大提高了空間的利用率,而不會顯得過于擁擠。
02增加空間的儲物功能
很多人覺得,開放式廚房很占空間,需要大戶型才能實現(xiàn)。其實恰恰相反,小戶型也能選擇開放式廚房!因為傳統(tǒng)的廚房小,很多家電都沒地方放,而開放式廚房則可以增加更多的儲物空間,安裝掛鉤、掛桿等也更自由、開闊。
03有效解決廚房悶熱感
相對于封閉式的廚房來說,開放式廚房更有效地解決廚房的悶熱感,還有利于空氣的流通。
04與家人的互動性更好
在開放式廚房煮菜做飯,視線可以遍及客廳、餐廳,不僅能一邊烹飪美食,一邊與家人、朋友聊天,促進(jìn)交流。如果是新晉寶媽,還能兼顧到在客廳玩?;蚴鞘焖暮⒆?,減少顧慮和擔(dān)憂,讓寶媽能有一個很好的烹飪環(huán)境。心情好,自然做出來的東西味道就好。
注意事項
01考慮電源的安全性
無論家里要設(shè)計什么造型的開放式廚房,都要考慮電源的安全性,多預(yù)留一些插座孔,并安裝漏電保護(hù)裝置。
02解決清潔收納問題
開放式廚房最重要的是整潔,臺面上不能擺放過多的雜物,整體的色調(diào)最好統(tǒng)一,也可以讓廚房常用小物件統(tǒng)統(tǒng)上墻,遵循藏80%,露20%的原則,會讓整個空間看起來更加干爽利落。
03注意減少油煙和噪音
很多人對開放式廚房最大的擔(dān)心,就是油煙和噪音的問題。但其實即使是封閉式廚房這樣的問題也會存在,關(guān)鍵在于要重視油煙機的選擇,要選風(fēng)壓風(fēng)量大一點的,噪音小的。設(shè)計廚房時,煙機也盡量別離煙道太遠(yuǎn)。
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